为进一步规范校园食材供应管理,保障师生饮食安全,近日,万投集团联合万载县教体局组织城区15所公立学校膳食委员会代表,对县域内四家生鲜食材供应商开展考核评估。此次行动旨在通过动态化、透明化、标准化的考评机制,严把食材采购、分拣配送等关键环节质量关,为全县师生打造“从田间到餐桌”的放心饮食环境。
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膳食委员会代表深入各供应商仓库,认真检查食材的存储环境是否达标,仔细核对各类生鲜食材的进货台账与批次检验检疫报告;在分拣中心内,代表们实地考察食材分拣流程,着重检查操作人员健康资质,全面核查运输环节的标准化执行情况。
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膳食委员会代表充分发挥监督作用,从师生实际需求出发,对供应商提出具体改进建议。同时,万投集团代表结合日常配送数据,对供应商的履约能力及应急响应水平提出专业意见。
此次考核评分行动,不仅是对供应商服务质量的一次全面检验,更是万投集团强化校园食品安全管理的重要实践。万投集团将持续深化与县教体局及各学校的合作,以更高标准、更严要求保障校园食材供应安全、优质、高效,切实守护师生 “舌尖上的安全”,助力万载县教育事业高质量发展。
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