万载县人民政府 | 刘学军开展食品安全包保督导检查

　　3月29日，县委副书记、县长刘学军开展食品安全“两个责任”包保督导检查。

　　刘学军先后来到我县康乐实验学校、康乐街道中心小学两所学校食堂，查看了学校食堂的操作间、备餐间以及食品仓库等硬件设施和卫生情况，详细了解学校师生用餐情况、食品安全信息公开栏、厨房各区间加工场所设施设备、环境卫生和人员操作情况。

　　刘学军指出，校园食品安全工作直接关系到师生健康和生命安全。各相关单位和部门要督促学校扛牢安全主体责任，增强抓好食品安全的责任感和使命感，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，持续拧紧食品领域“安全阀”，织牢织密食品安全“责任网”。要进一步细化任务，强化责任，量化标准，坚持源头严防、过程严管、风险严控，严把原材料采购、食品加工、从业人员健康管理等重要关口，全面筑牢校园食品安全防线，全力守护好师生“舌尖上的安全”。市场监管部门要加强巡查和监督管理，增强服务意识，积极组织政策解读和宣传贯彻，加强从业人员食品安全培训，通过严格管理、责任落实、规范操作、精细服务，为学校食品安全保驾护航。

刘学军开展食品安全包保督导检查

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